Carl Jung - Mousseux - deutscher Roséwein - 0,5%

Gilbert & Gaillard 2024 - Goldmedaille
Mundus Vini 2024 - Silbermedaille

Carl Jung GmbH produziert seit 1868 Wein in Rüdesheim am Rhein und ist heute einer der weltweit führenden Spezialisten für alkoholfreie Weine und Schaumweine. Bereits 1908 erfand die Familie das patentierte "Carl Jung-Verfahren", einen schonenden Vakuumprozess, der Alkohol bei niedrigen Temperaturen entfernt und die natürlichen Aromen des Weins bewahrt.

Das Sortiment umfasst Cuvées, einzelne Rebsorten, Schaumweine und aromatisierte Varianten – auch in ökologischer und Halal-zertifizierter Qualität. Alles ist vegan, und die Produktion übersteigt heute 10 Millionen Flaschen jährlich, die in mehr als 30 Ländern verkauft werden.

Geschmack: Ein fruchtiger und frischer, alkoholfreier Schaumwein mit einem leichten Rosa-Ton, einer knackigen und lebhaften Charakteristik sowie feinen Nuancen reifer roter Beeren.

Farbe: Rosa.

Speisenkombination: Perfekt als Aperitif – oder als Begleiter zu Snacks und Desserts.

Aufbewahrung: Dunkel und kühl lagern. 

Haltbarkeit: Wir empfehlen, den Wein vor dem Jahr 2028 zu genießen.

Servieren: Am besten bei 6 – 8 °C servieren, um die Finesse und Balance des Weins optimal zur Geltung zu bringen.

Allergene: Kann Sulfite enthalten

Hinweis:
Unsere Schaumweine sind alkoholfrei, obwohl auf der Flasche bis zu 0,5 % Alkohol stehen kann.
Das liegt an der natürlichen Herstellungsweise und ist für alkoholfreie Weine ganz normal.
Es handelt sich ausschließlich um eine gesetzliche Vorgabe.