Château Caillou d'Arthus - 2024 - 14%

Château Caillou d'Arthus Saint Emilion Grand Cru ist ein eleganter und klassischer Bordeauxwein aus dem prestigeträchtigen Saint Emilion-Gebiet in Frankreich. Der Wein wird aus einer harmonischen Mischung von Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon hergestellt, was eine schöne Balance zwischen Frucht, Struktur und Komplexität ergibt. Mit seiner tiefen Farbe, reichen Mundgefühl und würzigem Abgang ist dies ein Weinerlebnis für diejenigen, die charaktervolle Rotweine schätzen.

Château Caillou d'Arthus liegt in Vignonet an den südlichen Hängen von Saint Emilion und befindet sich seit 2000 im Besitz der Familie Salvert. Der Wein wird mit großem Respekt vor der Natur hergestellt und basiert auf sorgfältig ausgewählten Trauben von 35 Jahre alten Reben. Nach der Ernte reift der Wein in Eichenfässern, was zu seiner eleganten Struktur und komplexen Geschmacksprofil beiträgt.

Traubenzusammensetzung: Merlot 70%, Cabernet Franc 23%, 7% Cabernet Sauvignon

Geschmack: Vollmundig und strukturiert mit einem reichen Mundgefühl. Der Wein bietet Aromen von kandierten Früchten, schwarzen Oliven sowie gerösteten und rauchigen Noten. Die elegante Balance endet mit einem würzigen Abgang.

Farbe: Tiefe Farbe

Speisenkombination: Ideal zu rotem Fleisch, Lamm, Wild und reifen Käsesorten.

Aufbewahrung: Sollte dunkel und kühl bei stabiler Temperatur von etwa 10-14°C aufbewahrt werden.

Lebensdauer: Kann sich in der Flasche über die nächsten 10-15 Jahre entwickeln.

Servieren: Sollte bei 16-18°C serviert werden, um das Beste aus seinen komplexen Aromen herauszuholen.

Allergene: Kann Sulfite enthalten

Wir empfehlen Château Caillou d'Arthus Saint Emilion Grand Cru für diejenigen, die einen klassischen Bordeauxwein mit Tiefe, Eleganz und viel Charakter wünschen. Ein Wein, der perfekt zu besonderen Abendessen und gemütlichen Momenten passt, bei denen gerne etwas mehr ins Glas kommen darf.

Prost von uns im Vinhuset🥂