Parcelles Des Anges - Chardonnay - 2023 - 13%

Dieser Chardonnay bietet ein elegantes und frisches Geschmackserlebnis, bei dem lebhafte Noten von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten mit einem subtilen floralen Unterton kombiniert werden. Die leichten tropischen Nuancen von Ananas und Birne fügen eine zusätzliche Dimension der Frische hinzu, während eine delikate Mineralität dem Wein ein reines und präzises Finish verleiht.

Die ausgewogene Säure macht den Wein perfekt für sowohl Aperitif als auch Mahlzeiten, und seine leichte Struktur macht ihn ideal für eine Reihe von leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchte und Geflügel. Mit seinem frischen und knackigen Charakter ist dieser Wein ein wahrer Genuss an warmen Sommertagen oder als eleganter Willkommensdrink für Ihre Gäste. Eine perfekte Balance zwischen Frucht und Finesse, die jeden Schluck zu einem Erlebnis macht.

Rebsorte: 100% Chardonnay

Geschmack: Geschmack von reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und tropischen Früchten wie Ananas. Noten von Butter, Vanille und Eichenaroma. Ein frischer und fruchtiger Geschmack, mit einer ausgewogenen Säure und einem delikaten floralen Charakter der Chardonnay-Traube.

Farbe: Der Wein hat eine hellgoldene Farbe mit einem grünen Schimmer, der typisch für jungen Chardonnay ist.

Speisenempfehlung: Perfekt zu leichten und frischen Gerichten wie Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Geflügel oder leichter Pasta mit butterbasierten Saucen. Er ist auch ein guter Begleiter zu milden Käsesorten, z.B. Brie, Camembert oder Chevre.

Aufbewahrung: Diese Art von Chardonnay sollte am besten jung getrunken werden, kann aber 1-3 Jahre nach der Ernte gelagert werden, um ihre Frische und Fruchtigkeit zu genießen. Lagern Sie die Flasche liegend bei einer konstanten Temperatur (12-14°C) fern von Licht.

Haltbarkeit: Den besten Geschmack erhält man innerhalb von 2-3 Jahren nach der Ernte.

Servieren: Serviertemperatur 8-10°C, um ihren frischen und fruchtigen Charakter zu bewahren. Der Wein sollte idealerweise in Weißweingläsern serviert werden, gerne mit einer kleinen Öffnung, damit Sie die aromatischen Nuancen von Frucht und Blumen genießen können.

Allergene: Enthält Sulfite.

Guten Appetit und🥂 von uns im Vinhuset.de.